Alles Gute für 2017!
A Glick, an Gsund und a Liab!
Schöne Weihnachten!
Wir haben heuer endlich unseren Mehrweg-Christbaum! Davon hab ich schon länger geträumt, und jetzt steht er da – wunderschön! Dazu noch ein paar selbstgemachte Weihnachtsgeschenke: Chilisalz und -öl, Marmelade, Gelee, Likör und Zeitgutscheine. Am besten noch verpackt in Zeitungspapier ... Ich wünsche allen eine ruhige und angenehme Weihnachtszeit!
Tee in der Schwangerschaft
Da sitze ich nun und bin verkühlt. Selbst wenn ich nicht schwanger wäre, würde ich ungern zu irgendwelchen Medikamenten greifen – entspricht das doch so gar nicht meiner Lebenseinstellung. Doch jetzt, wo ich auch für jemanden anderen verantwortlich bin, mache ich mir darüber noch mehr Gedanken als zuvor. Üblicherweise greife ich bei Erkältungen unter anderem … Tee in der Schwangerschaft weiterlesen
Herbst-Rezepte
Ein bisschen Obst und Gemüse lässt sich noch konservieren, bevor der Winter kommt. Auch Kräuter, Samen und Knollen- sowie Wurzelgemüse können bei guter Witterung geerntet und eingelagert werden. Hier findet ihr ein paar Rezepte zum Verarbeiten der saisonalen Leckereien: Apfelmus Quitten-Gelee Quitten-Likör Sanddorn-Gelee Teemischungen Viel Spaß beim Kochen!
Rückblickend…
... betrachtet, war es ein erfolgreiches Gartenjahr! Ich habe viel aus den Beeten herausholen können, obwohl ich mich nicht immer 100%ig auf die Gartenarbeit konzentriert habe bzw. konzentrieren konnte. Aufgelistet ist es aber dann doch einiges, was geleistet wurde! Hier findet ihr meinen Rückblick auf das Gartenjahr im Gemüsebeet – woraus ist etwas geworden, welche … Rückblickend… weiterlesen
Grüner leben!
Ein Meilenstein in meiner Haushaltsgeschichte veranlasst mich zum Schreiben dieses Beitrags: Ich wasche meine Wäsche mit Efeu! Genau – der Efeu, der überall wächst – und zwar nur mit diesem Efeu. Den Umstieg auf Naturkosmetik- und -haushaltsprodukte habe ich schon vor einigen Jahren begonnen. Vorerst einmal die Zahnpasta ausprobiert, Duschgel und Shampoos getestet und weniger … Grüner leben! weiterlesen
Spätsommer ist Einkochzeit!
Fast jedes Wochenende koche ich momentan einen Schwung Obst oder Gemüse ein. Die neuesten Rezepte sind: Beerensirup Müsliriegel Gemüselasagne Kapuzinerkresse-Pesto Ringlotten-Marmelade Tomatensoße Viel Spaß beim Nachkochen!
Jeden Tag ein Ei…
Dem Selbstversorger-Dasein bin ich nun einen kleinen Schritt näher gekommen: wir haben jetzt eigene Hühner! Alle Infos zum Bau vom Hühnerstall findet ihr hier: Hühnerstall
Die Saison hat begonnen!
Erste Rezepte aus dem Obst und Gemüse von diesem Jahr sind schon gekocht: Rhabarberkuchen Holunderblüten-Gelee Zucchinimuffins Viel Spaß beim Nachkochen!
Lebensmittel sind wertvoll!
Angesichts der Berge an Lebensmitteln, die hinter den Supermärkten im Müll landen, kann man als Einzelner wohl nur einen kleinen Beitrag dazu leisten, diese Verschwendung etwas zu minimieren. Aber immerhin – es ist ein Beitrag! Es fängt schon beim täglichen Einkauf an ... Ich habe seit einiger Zeit meinen Kosum drastisch reduziert! Das tut nicht … Lebensmittel sind wertvoll! weiterlesen
Grünfink 