Jetzt hab ich endlich ein Rezept, mit dem ich meinen Freund zum Rote-Bete-Essen bringe! Denn was hilft mir der Eigenanbau, wenn außer mir, niemand die guten Dinge isst!? Ein sensationeller Schokokuchen mit Rote Bete ist entstanden und diesen möchte ich mit euch teilen... zumindest das Rezept – backen müsst ihr ihn dann leider selbst! 😉 … Rote Bete für Jedermann/frau! weiterlesen
The Grand Paradeis Show - Ein PR-Event im Zeichen der Paradeiser Am 8.8.2017 lud die Gartenbau-Agentur Renner gemeinsam mit Renner Print Media zur Grand Paradeis Show in der Gärtnerei Trapp ein. Der Name war Programm und so konnte man sich bei dem Event durch die unterschiedlichsten Paradeiser-Sorten kosten. Die Paradeiser sind das Lieblingsgemüse der ÖsterreicherInnen … Paradeisische Geschmäcker! weiterlesen
Dieser Kuchen hat es mir angetan: 150 g Mehl 200 g Zucker 100 g geriebene Haselnüsse 250 g Topfen (Quark) 2 Eier 100 g Butter 2 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 1/2 Zitrone 1 EL Stärke Steinobst und Beeren Zubereitung Für den Teig die Butter zerlassen und mit Mehl, Backpulver, 150 g Zucker, Haselnüsse sowie … Ein süßer Traum … weiterlesen
Meine Wickeltasche ist für mich etwas Besonderes und entspricht nicht den herkömmlichen Standards. Ich habe eine gefühlte Ewigkeit danach gesucht und bin dann doch irgendwann fündig geworden. Ich habe mir bei einer Innsbrucker Taschnerei einen Jagdrucksack in Grau bestellt. Warum denkt ihr? Weil ich ein regionales und möglichst natürliches Produkt haben wollte und da gefiehl … Wickeltaschen-Ordnung weiterlesen
Ruhig ist's am Blog... das liegt daran, dass es im Garten gar nicht so ruhig ist. Und außerdem hält mich unser Nachwuchs auf Trapp! Neben Rasen mähen und Unkraut jäten hab' ich bis jetzt Zucchini, Kapuzinerkresse, Ringelblumen, Rote Bete, Zuckererbsen, Mais, Busch- und Käferbohnen, Sonnenblumen und Petersilie gesät und Steckzwiebeln sowie Kartoffeln gepflanzt. Tomatenpflanzen sind … Arbeitsames Frühjahr weiterlesen
Wenn man selbst Hühner hat, ist es wohl naheliegend, dass man sich zu Ostern die Eier selbst färbt. Was in diesem Jahr daraus geworden ist könnt ihr hier sehen: Ostereier färben
Seit März 2017 bin ich Mama! Schon in der Schwangerschatf haben Max und ich einige Dinge selbst gemacht, weil wir unseren Minimalismus und Antikonsum so gut es geht weiterführen möchten. Außerdem ist es mir wichtig für unseren Nachwuchs nur das beste und natürlichste zu verwenden! Ab jetzt werden die Projekte zu diesem Thema unter der … Babyfink! weiterlesen
Angefangen hat es bei mir, als ich den Geschmack vom Geschirrspülmittel aus den Lebensmitteln, die in Plastikbehältern gelagert waren heraus schmecken konnte. Da fing ich an, nachzudenken ... Und weil "Plastik fasten" gerade in aller Munde ist und es bei mir ohnehin ein wichtiges Thema ist, findet ihr nachfolgend ein paar Gedanken dazu. In seinem … Planet aus Plastik weiterlesen
Im Handel findet man mittlerweile fast jedes Gemüse in vorgezogener Form. Die Pflanzen ersparen einem etwas Arbeit, sind aber meist auch dementsprechend teuer. Samen hingegen benötigen schon ein Weilchen vor dem Auspflanzen unsere Aufmerksamkeit und sind wesentlich günstiger in der Anschaffung. Wo hier meiner Meinung die Vor- und Nachteile liegen, könnt ihr im folgenden Text … Säen & pflanzen weiterlesen
Habt ihr auch eine rosarote Brille auf und braucht noch eine Vorspeise fürs Valentins-Menü? Eine meiner Lieblingssuppen passt wie die Faust aufs Auge zum heutigen Tag: die rosarote Radieschensuppe
