Die Hühner legen grad sooo viele Eier, da muss ich mir immer überlegen, was ich daraus machen kann... Ja, ja – Ostereier sind jetzt natürlich ein Muss, aber sonst?! Heute gabs zum Beispiel einen Kaiserschmarrn! Rezept findet ihr auch schon am Blog hier. Und diese Gustostückerl mache ich auch immer wieder mal aus den Eiern … Frühlingsrezepte weiterlesen
Eigentlich hatte sich der Frühling vor gut einer Woche langsam aber sicher von seiner schönen Seite gezeigt: Frühlingsblumen wie Krokus und Schneeglöckchen blühten bereits, die Sonne hatte schon wieder mehr Kraft und auch die eigenen Lebensgeister krochen kurz aus dem Wintertief hervor! Und jetzt will uns der Winter einfach nicht loslassen... Trotzdem ist es bis … Ei, ei, ei oder Hu, hu, hu weiterlesen
Jaaa, es ist wirklich ruhig hier. Ich hab' eh schon ein schlechtes Gewissen! Aber ich muss wirklich zugeben, dass ich die Winterpause gerade richtig genieße! Außerdem geht im Moment die meiste Freizeit für mein neues Hobby drauf: das Nähen. Hier stehen auch schon wieder ein paar neue Projekte an, die ich euch natürlich zeigen werde, … Garten“arbeit“ in der Winterpause. weiterlesen
... können jetzt hoffentlich die meisten! Eine stressige Vorweihnachtszeit ist zu Ende und die ruhige Jahreszeit steht bevor. Auch im Garten ruht alles – manchmal sogar unter einer weißen Decke – und wartet auf den Neubeginn im Frühling. Bis dahin brauchen die Pflanzen diese Erholung. Sie sammeln neue Energie mit ihren Wurzeln, durch die sie … Aufatmen … weiterlesen
Bevor ich mich ans Planen vom neuen Gartenjahr mache, muss ich unbedingt noch den Rückblick vom vergangenen niederschreiben! Und wieder werde ich euch die ganze Wahrheit erzählen... Wie schon befürchtet, haben die Neuerungen im Hause Fink-Fröhlich dazu beigetragen, dass ich mich mit dem Garten etwas weniger als gewohnt beschäftigen konnte. Anfangs ging es noch ganz … Ernte 2017 weiterlesen
Ja, so ist es: derzeit bin ich eher der Nähfink, als der Grünfink! Unser Zwerg findet Gartenarbeit nicht so spannend und gar so mobil ist er auch noch nicht, dass ich ihn Draußen frei herum wuseln lassen könnte, geschweige denn möchte. Zum Glück ist jetzt eh schon die Jahreszeit gekommen, in der man sich's Drinnen … Nähfink! weiterlesen
Hier mal ein etwas anderer Upcycling-Tipp: Beim Einwintern meines Gartens ist mir während des Rückschnitts vom Salbei aufgefallen wie schön die Zweige eigentlich sind, und dass sie ja viel zu schade für den Kompost sind. Da hatte ich die Idee: Man könnte doch einen Kranz daraus binden! Und das ist dabei rausgekommen: Eine Anleitung zum … Garten-Upcycling weiterlesen
Seit einiger Zeit beschäftigt mich mittlerweile der Gedanke, diesen Text zum Verbrauch von Papier zu schreiben. Das Verwenden von Dingen aus Plastik versuche ich ja schon längere Zeit zu vermeiden. Wer dazu mehr lesen möchte, findet den Beitrag hier: Planet aus Plastik Aber wie sieht es denn mit Papier aus? Ist Papier wirklich die bessere … Papier als Alternative? weiterlesen
Jetzt hab ich endlich ein Rezept, mit dem ich meinen Freund zum Rote-Bete-Essen bringe! Denn was hilft mir der Eigenanbau, wenn außer mir, niemand die guten Dinge isst!? Ein sensationeller Schokokuchen mit Rote Bete ist entstanden und diesen möchte ich mit euch teilen... zumindest das Rezept – backen müsst ihr ihn dann leider selbst! 😉 … Rote Bete für Jedermann/frau! weiterlesen
The Grand Paradeis Show - Ein PR-Event im Zeichen der Paradeiser Am 8.8.2017 lud die Gartenbau-Agentur Renner gemeinsam mit Renner Print Media zur Grand Paradeis Show in der Gärtnerei Trapp ein. Der Name war Programm und so konnte man sich bei dem Event durch die unterschiedlichsten Paradeiser-Sorten kosten. Die Paradeiser sind das Lieblingsgemüse der ÖsterreicherInnen … Paradeisische Geschmäcker! weiterlesen
