Habt ihr auch eine rosarote Brille auf und braucht noch eine Vorspeise fürs Valentins-Menü? Eine meiner Lieblingssuppen passt wie die Faust aufs Auge zum heutigen Tag: die rosarote Radieschensuppe
Suppenwürze oder Gemüsebrühe selbst gemacht – so einfach gehts: Suppenwürze
Ein bisschen Obst und Gemüse lässt sich noch konservieren, bevor der Winter kommt. Auch Kräuter, Samen und Knollen- sowie Wurzelgemüse können bei guter Witterung geerntet und eingelagert werden. Hier findet ihr ein paar Rezepte zum Verarbeiten der saisonalen Leckereien: Apfelmus Quitten-Gelee Quitten-Likör Sanddorn-Gelee Teemischungen Viel Spaß beim Kochen!
Erste Rezepte aus dem Obst und Gemüse von diesem Jahr sind schon gekocht: Rhabarberkuchen Holunderblüten-Gelee Zucchinimuffins Viel Spaß beim Nachkochen!
Ich bin ein Mensch, der gerne in, mit und von der Natur lebt. Alles unnatürliche kommt mir meistens eher falsch vor. Dieser Gedanke spielt in den verschiedensten Bereichen meines Lebens eine wichtige Rolle und eine davon ist natürlich die Ernährung. Da leider mein eigenes Obst und Gemüse aus dem Garten bei weitem nicht ausreicht, versuche … Alles hat seine Zeit weiterlesen
