Garten-Upcycling

Hier mal ein etwas anderer Upcycling-Tipp: Beim Einwintern meines Gartens ist mir während des Rückschnitts vom Salbei aufgefallen wie schön die Zweige eigentlich sind, und dass sie ja viel zu schade für den Kompost sind. Da hatte ich die Idee: Man könnte doch einen Kranz daraus binden! Und das ist dabei rausgekommen: Eine Anleitung zum … Garten-Upcycling weiterlesen

Herbst-Rezepte

Ein bisschen Obst und Gemüse lässt sich noch konservieren, bevor der Winter kommt. Auch Kräuter, Samen und Knollen- sowie Wurzelgemüse können bei guter Witterung geerntet und eingelagert werden. Hier findet ihr ein paar Rezepte zum Verarbeiten der saisonalen Leckereien: Apfelmus Quitten-Gelee Quitten-Likör Sanddorn-Gelee Teemischungen Viel Spaß beim Kochen!